Nasza filozofia

Wierzymy, że w cukiernictwie jedynym ograniczeniem jest wyobraźnia. Każdy przepis w tej książce to osobna historia i nowa przygoda kulinarna. Przez wszystkie lata emisji programu ani razu nie powtórzyłyśmy żadnej receptury - każda jest wyjątkowa i autorska.

Dlaczego warto mieć tę książkę?

Wszystkie przepisy zostały szczegółowo przetestowane w programie TV
Jasne instrukcje krok po kroku - poradzisz sobie nawet z najbardziej wyrafinowanymi wypiekami
Składniki dostępne w każdym sklepie spożywczym
Przepisy na każdą okazję - od prostych ciasteczek po efektowne torty
Inspirujące zdjęcia gotowych wypieków
Praktyczne wskazówki i triki kulinarne

Dołącz do tysięcy zadowolonych czytelników, którzy już odkryli radość pieczenia z naszymi przepisami!

_____________

SPIS TREŚCI:

CIASTECZKA & MUFFINY

Herbatniki maślane
Ciasteczka kruche z bezą
Ciasteczka francuskie z twarogiem
Szyszki
Łabędzie z bitą śmietaną
Ptysie z owocową pianką
Eklery owocowe z kremem marcepanowym i lustrzaną polewą
Ciasteczka kajmakowe z czekoladą
Ciasteczka z czekoladą i m&m's
Blok czekoladowy
Rurki z kremem
Ciasteczka orzeszki
Rogale francuskie z ricottą
Pistacjowe muffiny z białą czekoladą
Pizzowe muffinki orkiszowe
Bombki piernikowe
Pierniczki miękkie i pulchne

WYPIEKI DROŻDŻOWE

Drożdżówki supełki z nadzieniem z serka mascarpone
Drożdżówki z budyniem i kruszonką
Bułki hamburgerowe
Rogale maślane
Bułki do hot dogów
Pączki z nadzieniem ajerkoniakowym
Drożdżówki z makiem Rolada makowa

TARTY & TARTALETKI

Tarta pistacjowa z truskawkami
Tarta żurawinowa z białą czekoladą
Tarta czekoladowa z migdałowym spodem i miodowym musem
Tarta cytrusowa z bezą włoską
Tarta migdałowa z borówkami amerykańskimi
Tarta orzechowa z konfiturą jabłkowo-jeżynową
Tarta z brzoskwiniami, malinami i mango
Tartaletki z curdem truskawkowym

SERNIKI

Sernik na zimno z malinami
Sernik na spodzie brownie z dyniowym musem
Sernik dyniowy ze śliwkami
Sernik na zimno, czekoladowo-orzechowy
Sernik na zimno z białą czekoladą i malinami
Sernik na zimno Tiramisu
Sernik na zimno z goframi i galaretką truskawkową
Ciasto "jajko sadzone"
Sernik z karmelizowanymi bananami na spodzie brownie

CIASTA Z KREMEM

Ciasto "Kora orzechowa"
Millefeuille z kremem budyniowym
Łabędzi Puch z malinami
Karpatka z kremem budyniowym
Karpatka czekoladowa z truskawkami
Rolada szpinakowa z malinami
Rolada bezowa z owocami leśnymi
Rolada kokosowa z jeżynami
Rolada czekoladowa z malinami
Rolada biszkoptowa z jabłkami
Ciasto czekoladowe z owocami
Ciasto biszkoptowe z bezą i kremem pralinowym
Miodownik z ptysiami
Ciasto Pszczółka

TORTY

Tort bezowy z wiśniami i kremem chałwowym
Tort truskawkowy
Tort makowy z żurawiną i malinami
Tort orzechowy z chałwą i śliwkami
Tort Rudolf czekoladowy z konfiturą żurawinową

CIASTA UCIERANE & BABKI

Ciasto ucierane z truskawkami
Blondie z owocami
Brownie pomarańczowe z preclami
Babka z ajerkoniakiem
Babka chałwowa
Babka kakaowo-serowa
Ciasto migdałowo-kartoflane
Ciasto migdałowo-czekoladowe z gruszkami
Ciasto marchewkowe z kremem
Chlebek bananowy
Ciasto styropian migdałowe z porzeczkami
Ekspresowe ciasto kakaowe z dżemem malinowym i orzechami laskowymi
Babka piegusek z cytryną i musem pistacjowym
Babka marmurkowa z musem karmelowym