Do współpracy przy materiale zaprosiłyśmy profesjonalną dekoratorkę Martynę z Magic Moments Dekoracje. Martyna specjalizuje się nowoczesnych dekoracjach balonowych. Z Martyną przeprowadziłyśmy rozmowę na temat balonowych dekoracji. Poruszyłyśmy m.in. tematykę ceny usługi, aktualnych trendów oraz uzyskałyśmy rady czym kierować się przy wyborze firmy dekoratorskiej. Cenna wiedza, która wiele ułatwia, jeśli chodzi o dekorację wyjątkowych dla Was wydarzeń! 

Spis przepisów:

• Napój z domowym syropem rabarbarowo-malinowym
• Mini pavlove z musem owocowym (Beza, mus owocowy na bazie puree z owoców leśnych)
• Tartaletki karmelowe z musem czekoladowym (Ciastko sable kakaowe, solony karmel z orzechami ziemnymi, lekki mus czekoladowy)
• Serniczki na zimno na ciastku sable z owocami leśnymi i galaretką (Ciastko sable, serniczki limonkowe, galaretka z owoców leśnych, mus z owoców leśnych, dekoracja z temperowanej czekolady)
• Ptasia pianka różana z pistacjami
• Jagodowe ciasto przekładane z żelką i musem (Lekkie ciasto czekoladowe, żelka jagodowa, mus jagodowy, lustrzana polewa)
• Musowy tort kokosowy z czarną porzeczką i mango (Mus kokosowy, kruche ciastko, cremeux z czarnej porzeczki, compote z mango, lustrzana polewa oraz kwiaty z czekolady)