To już kolejna edycja warsztatów z monoporcji. Szkolenie dla osób początkujących i średnio zaawansowanych. Pierwszego dnia skupimy się na odpiekach, insertach i składaniu deserów. Na szkoleniu przygotujemy 6 monoporcji.
Pistacja z wiśnią, czekolada z solonym karmelem i bananem, miodownik w wersji deserowej, limonka z kokosem, pomarańczowy deser z twarogiem i aperolem oraz malinowy z mango.
Drugiego dnia skupimy się na dekoracji z temperowanej czekolady. Przygotujemy zamsz oraz lustrzane polewy.
Podczas szkolenia zapewniamy stanowisko pracy wyposażone w potrzebny sprzęt i materiały niezbędne do pracy, surowce, fartuch,
napoje, kawa oraz obiad. Każdy uczestnik zabiera do domu 6 monoporcji, otrzymuje certyfikat potwierdzający ukończenie szkolenia. Możliwość opłacenia szkolenia w dwóch ratach. Połowa kwoty do 5 dni od zapisu, druga połowa płatna w dniu warsztatu.